【料理】カテゴリー新着記事と人気ランキング

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実家のぼた餅.jpg

 ↓↓↓は、私の実家の母がお彼岸に作ったぼた餅  これはめちゃくちゃにうまくて、そこら辺で売られているぼた餅の数倍うまいんです。  美味いものを食べるのは最高です(^o^)。  

鎌倉パスタ.JPG

 先日、はじめて家族で鎌倉パスタに行きました。  私はあまりチェーン店ってのが好きじゃないのでこれまで一度も行ったことがなかったんですが、すっごくおいしかったです!この値段でこの味は最高でしょ(^^)。  一度も行ったことがない人は、是非、行ってみてください。...

カルボナーラ小・明.jpg

先日、カルボナーラを初めて作りました(^^)。 ↓↓↓結構、上手にできました。 これまでは、中華料理ばっかり作ってたんですが、イタリアンにも挑戦してみようと思います(^o^)。

 昨日、一昨日と家族で岡山の実家に帰っていました。  最近、料理にはまっているんですが、普段は全く作る暇がないので、昨日、一昨日は散々作らせてもらいました。姉夫婦と姪も来ていたので、総勢9人。一昨日は叔父夫妻も来ていたので、11人に振る舞いました。  まず...

麻婆豆腐小.JPG

 先日、修習生が5人ほど私の家に来てくれたので、嫁さんの料理にプラスして、私が作った麻婆豆腐を振る舞った。前の日に練習して作ったのが↓↓↓  自分では、かなりおいしいと思っていたが、修習生がどう思ってくれるか心配だった。しかし、修習生がみんな美味しい美味しい...

 チャーハンって、美味しく作れます?!  私は、学生時代によく自炊してたんですが、チャーハンをパラパラに上手に作れたのはたった一度だけ。実家に帰ったときに、冷蔵庫に保存してあった冷え冷えのごはんをレンジで温めて使ったとき。  最近、中華鍋も大きい方が、具を...

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