HORIZON FARMSというところに、有機JAS認証を受けたオーガニックビーフを注文して食べました!やっぱり、うまい!

ここ数年、牛肉の変な味がきになってどうも牛肉を避けていましたが、これは美味しいです!!!

変な味がありません。普通に売っている肉は、肥育ホルモン剤、成長促進抗生物質等を使用しているのが、ほとんどなんじゃないかなあ、、。とにかく、変な臭いや味がする。

私は、化学調味料とかが入っていたらすぐに分かるけど、お肉もやっぱり違うんですね(^^)

当面、ホルモンフリーのグラスフェッドビーフをいろいろ食べてみます!