【料理】タグに関する記事一覧
- 2021年08月14日 チャーハンは、もう、プロ級です！(*^▽^*)
今も限界まで、毎日働いているけど、もう、チャーハンはプロ級になったと思います！ 今日のお昼に、ラーメン屋さんでラーメンを食べたんだけど、ラーメンはちょーぜつ、美味しかったのだけど、 チャーハンは、私の方が少しだけ勝ちました(*^▽^*) 自分贔屓(^^)
- 2021年07月25日 昨日は、仕事の合間を縫って久々に沢山の料理を作りました(^^)
姉の家に孫が続々できているので（計５人）、お祝いを兼ねて、昨日、訪問しました。 冗談半分で、お好み焼き、チャーハン、麻婆茄子、回鍋肉を作って持って行くでと言ったところ、是非、持ってきてくれとのこと。 それで、この四連休もずっとお客様との打合せだけど、昨...
- 2021年05月11日 めちゃくちゃ忙しい中、進化したもの(^^)
最近も相変わらず、めちゃくちゃに忙しいが、進化したものがかなりある！ とにかく、ここ数年、たまりに溜った過労で激悪だった体調を、試行錯誤でかなり復活させている。そのため、脳みその活動量が断然増えている。さらに大幅にパワーアップする予定。 また、家に帰っ...
- 2011年09月19日 アムスタイル（我が家のシステムキッチン）
↓↓↓はうちの自慢のキッチン。日本のアムスタイルというところの製品。 ５年前に、東京に出張に行くたびにいろんなショールームに出かけては品定めして選んだキッチンです。海外の超一流メーカーに頼むととんでもない金額がするんですが、その約半額でできました。 ...
- 2010年09月14日 実家のぼた餅
↓↓↓は、私の実家の母がお彼岸に作ったぼた餅 これはめちゃくちゃにうまくて、そこら辺で売られているぼた餅の数倍うまいんです。 美味いものを食べるのは最高です(^o^)。
- 2010年06月13日 カルボナーラ
先日、カルボナーラを初めて作りました(^^)。 ↓↓↓結構、上手にできました。 これまでは、中華料理ばっかり作ってたんですが、イタリアンにも挑戦してみようと思います(^o^)。
- 2010年02月11日 幻のオイスターソース
先日、修習生が５人ほど私の家に来てくれたので、嫁さんの料理にプラスして、私が作った麻婆豆腐を振る舞った。前の日に練習して作ったのが↓↓↓ 自分では、かなりおいしいと思っていたが、修習生がどう思ってくれるか心配だった。しかし、修習生がみんな美味しい美味しい...
